Masala गरम मसाला Especiarias Frescas
Comprei uma Masala, uma mistura de especiarias na qual existem diversos tipos de combinações entre temperos que podem ter uma finalidade terapêutica; como no caso das masalas para os doshas. Elas tem como objetivo auxiliar à todos que procuram harmonizar seu corpo físico e seu estado mental.
São utilizadas principalmente para facilitar a digestão e liberar as toxinas. A maneira mais indicada no uso das Masalas é refogando o pó rapidamente em uma panela com um pouco de ghee ou óleo vegetal da sua preferência para que as especiarias liberem o seu sabor e suas propriedades. Depois é só misturar o resto dos ingredientes, vegetais, grãos, arroz ou o que for ser preparado.
Bem prático! Mas é importante a orientação de uma médica Ayurvédica para entender o que o seu corpo necessita, qual o seu Dosha e o que está desequilibrado.
Para conhecer mais sobre os produtos terapêuticos acesse o blog do Espaço Cardamomo.
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